Alimentos y comidas sanas Archivos - Página 2 de 5 - Mi Nueva Dieta
May 14

¿Comer pan engorda? ¿Es malo el pan blanco?

Por Maricarmen Grisolía

¡El pan! Tienes una relación de amor y odio con el pan. Incluso piensas que debes tener algún tipo de adicción, porque te cuesta un mundo dejarlo aunque sabes que deberías hacerlo porque sientes que comer pan engorda. Te entiendo muchísimo, y por eso hoy voy a compartirte un video que transmití en vivo desde […]

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Ago 01

¿La fruta deshidratada engorda?

Por Maricarmen Grisolía

Te gustan las pasas, los dátiles, los higos secos y otros tipos de fruta deshidratada y quieres saber si puedes comerlos si quieres bajar de peso. La fruta deshidratada, o fruta seca, puede provenir de la fruta pero en algunos casos sus efectos en el cuerpo son muy diferentes. Mira por qué en este episodio […]

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Jul 18

Cómo eliminar el arsénico en el arroz

Por Maricarmen Grisolía

Ya sea que lo comes blanco, integral, con frijoles, con leche, con coco, en sushi o en paella, te interesará saber lo que han mostrado los nuevos estudios acerca del contenido de arsénico en el arroz. Sobre todo porque es uno de los alimentos más omnipresentes en la alimentación en España y Latinoamérica y, probablemente, […]

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Jul 10

¿El aceite de coco es “veneno puro”?

Por Maricarmen Grisolía

A menos que estés viviendo debajo de una piedra (frase cliché gringa), ya te habrá llegado al menos una de esas noticias viralizadas que desmienten que el aceite de coco es saludable, y básicamente lo comparan con la peor cosa que puedas consumir en el mundo. Los titulares son amarillistas y a leguas se ve […]

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Jun 17

5 formas de comer menos carne sin volverse vegetariano

Por Maricarmen Grisolía

Nunca me interesó volverme vegetariana, y hasta hace poco no hacía mayores esfuerzos por comer menos carne. Pero el asunto del sufrimiento animal y de la falta de sustentabilidad de la dieta convencional no me es indiferente. Probablemente a ti tampoco. Y, si eres como yo, te gustaría poder hacer aunque sea “algo” al respecto. […]

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May 06

Dieta libre de gluten: ¿buena o mala?

Por Maricarmen Grisolía

Esta semana me he enterado por Google Now que montones de sitios web, tanto de medios de comunicación como de salud o simplemente de esos que publican cualquier cosa amarillista, han publicado una noticia alarmante: Comer sin gluten aumenta el riesgo cardiaco, y nadie que no tenga enfermedad celiaca debería llevar una dieta libre de […]

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Mar 30

Los 5 mejores aceites para cocinar sin engordar

Por Maricarmen Grisolía

¿Sabías que algunos aceites pueden volverse venenosos cuando cocinas con ellos? Es cierto, y por eso es tan importante que sepas elegir bien cuáles son los mejores aceites para cocinar. Ya sea que preparas frituras, salteados o guisos, utilizar el aceite incorrecto te puede hacer engordar y, a la larga, traerte graves problemas de salud. […]

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