Por Maricarmen Grisolía | Adelgazar sin contar calorías
Los glúcidos, conocidos en los bajos fondos como “carbohidratos” o “hidratos de carbono”, siempre han sido el malo de la película cuando de rebajar se trata. ¿Por qué? ¿Qué tiene de particular este tipo de alimentos que han sido culpados de hacernos engordar? ¿Cuáles son buenos y cuáles son malos? ¿Se puede rebajar comiendo carbohidratos? […]
Por Maricarmen Grisolía | Adelgazar sin contar calorías
Ésta es la segunda parte de una serie de artículos que escribo con el fin de entender mejor cuál es el papel de cada uno de los nutrientes en una dieta quema-grasa efectiva, duradera, y que puede ser adoptada como estilo de vida. En este artículo voy a referirme a las proteínas, y voy a […]
Por Maricarmen Grisolía | Adelgazar sin contar calorías
Todo empezó un día en abril de 2009. Amanecí, me miré al espejo, detesté cómo me veía, y me propuse adelgazar de una vez por todas. Decidí que iba a conseguir alguna dieta que tomara en cuenta el hecho de que mi metabolismo era lento. Era lo que en aquel momento creía que era la razón […]
